实验室建设必备条件

1、机构：在质量机构内设立检验部门

人员：化验员经鉴定合格，持职业资格证上岗

场地：天平室、仪器室、理化分析室或前处理室、微生物检测室、留样观察室等，并满足各个

功能室（区）对环境的要求

设施：基础设施及操作台、通风柜、超净工作台、试剂柜、药品柜等

设备：有与原料、成品检验相适应的检测设备管理制度

实验室的基础设施应包括照明、通风、除尘、防毒、采暖、防暑、降温、防潮、防火、防爆等。

2、通风与防毒：试验过程中经常会有有毒、有异味或易燃易爆的气体产生，如不及时排除，会造成室内空气污染，

影响检验人员的健康和安全，也会影响仪器设备的精度和寿命，从而影响检验结果的准确性，所以实验室必须有良好的通风。

通风方式有两种：强力排风和全室换风。

强力排风可用通风柜（橱），主要用于干法炭化、湿法消化、以及使用有毒有害气体和一些产生有毒有害气体的试验。

全室换风一般采用排气罩、排气扇等，主要用于室内的通风换气。检验人员个人也要做好防护，如带口罩、带眼镜等。

采暖与降温：冬天我们这儿较冷，夏天最高室温有可能到37℃。有些试验或仪器对温度有一定的要求,

如氯化胆碱的测定要求室温高于16 ℃，冬天要采取保温措施，如空调、电暖气等，象一些原料比旋度的测定要求20 ℃,

夏天就要降温，必须安装空调。

防火防爆：俗话说水火无情，我们实验室好多试剂是易燃易爆的，要有消防设施，有条件的计时就要考虑

到消防栓和报警设备，考虑疏散问题，没条件的也要有灭火器（干粉灭火器、二氧化碳灭火器）、石棉被、消防沙等灭火设施设备。

实验室功能室（区）应包括：天平室\理化分析室或前处理室、仪器室、微生物检测室、留样观察室等

3、天平室的设备设施

设备：万分之一分析天平。建议必要时配备十万分之一分析天平（标准滴定溶液的配置时，

称量工作基准试剂的质量的数值小于等于0.5g时，按精确至001mg称量，数值大于0.5g时，

按精确至0.1mg称量。如标定0.1mol/s的盐酸标准溶液时，工作基准试剂无水碳酸钠的质

量是0.2g，这个时候就需要十万分之一分析天平）。

设施天平台，或固定良好的水泥台。最好有边台，可放置干燥器、检测样品等。

天平台的抽屉可归类存放称量纸、手套、口罩、称量勺等物品。

空调（天平本身对温度有要求时，如25℃±3 ℃）。注意气流对天平的影响。可考虑在空调

的出风处设置隔风板，温度计（或温湿度计）。

 
理化分析室或前处理室及仪器室配合、浓缩、精补料设备：可见光分光光度计、恒温干燥箱、高温炉、

定氮装置（凯氏定氮装置+电炉或电热套）或定氮仪、粗脂肪提取装置（索氏提取器+水浴锅）

或粗脂肪测定仪、真空泵及抽滤装置或粗纤维测定仪、样品粉碎机、标准筛；设施：

理化分析室有能够满足样品理化分析和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜。

其他配套：干燥器、滴定管、容量瓶、坩埚、称样皿、移液管、烧杯、量筒等。

仪器室：仪器台，满足可见光分光光度计等放置及使用要求。

饲料添加剂、混合型饲料添加剂

设备：配备满足产品主成分指标以及执行标准中出厂检验规定的项目所需的检验仪器。

设施：理化分析室有能够满足样品理化分析和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜；

前处理室有能够满足样品前处理和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜、气瓶柜或

气瓶固定装置以及避光、空调等设备设施；同时开展高温或明火操作和易燃试剂操作的，应当

分别设立独立的操作区和通风柜；

仪器室微生物检测室包括前处理间、无菌室（含小的缓冲间）

设备：分析天平（感量0.01g）、培养箱、显微镜、恒温水浴锅、振荡器、电炉、冰箱、高压灭菌锅（器）

、微型混合器（涡旋混合器）。

培养箱：恒温培养箱（一般是室温+5℃～60℃）恒温恒湿培养箱（控温范围0～50℃，控湿范围50~95%RH ）

生化培养箱（0℃～60℃，即可以制冷）、霉菌培养箱（0℃～60℃，可以灭菌）、二氧化碳培养箱

（二氧化碳的浓度控制范围如280-6000PPm）、恒温摇床培养箱光照培养箱（光照强度0-20000LX ，控温范围：

有光照：10～50℃，无光照：0～50℃）、

设施：前处理间：边台、专用水池、器皿柜、试剂柜；

无菌室：边台、超净工作台。墙体、地面光滑无缝隙，没有窗户，完全密闭。

缓冲间：工作服、拖鞋、帽子。墙体、地面光滑无缝隙，没有窗户，完全密闭。