微生物实验室建设和布局条件

1、应考虑和周围环境的关系；一、二级生物安全实验室无需特殊选址，可共用普通建筑物，宜在建筑物一段或一侧。可与其它部分相通，但应以可控制进入的密封门分开，有防止昆虫和啮齿类动物入内的设置（微生物与化学分离）；应参照《生物安全通用要求》执行.

2、应考虑所开展检测项目的技术要求。开展致病菌检测，应配备生物安全柜

3、不同区域有效隔离(致病菌检测)，防止交叉污染 
一般分为下列区域：接样室、样品保存室、培养基配制室、无菌室、培养室、仪器室、鉴定室、洗刷消毒室(各区域应配备紫外消毒等空气消毒装置)，此外，还应有数据处理和资料保存室，办公室。尽量减少往返和迂回；洗刷消毒室应远离实验操作区。

4、设计时应考虑水、电、通风条件。

5、实验操作区域光线应达到一定照度，540lx。但不应在阳光直射下操作。贮存样
品和试剂的区域也应避免阳光照射。

（二）微生物检测方法和标准

食品安全国家标准包装饮用水

选择性增菌培养基质量控制标准（二）

选择性增菌培养基质量控制标准（一）

生产商及实验室自制培养基和试剂的质量控制标准

采样要求（二）-2015国家食品风险监测

采样要求（一）-2015国家食品风险监测

OECD和USEPA推荐的阳性诱变剂

标准诊断性诱变剂

试验菌株的突变基因、检测类型、生物学特性以及自发回变数

报告与试验解释-细菌回复突变试验

数据处理与结果评价-细菌回复突变试验

试验方法-细菌回复突变试验

试验设计及受试物的处理 GB15193．4—2014

菌株及其鉴定与保存-细菌回复突变试验(GB15193．4-2014)

细菌回复突变试验仪器和试剂（二）-GB 15193．4—2014

细菌回复突变试验仪器和试剂（一）-GB 15193．4—2014

细菌回复突变试验 GB15193．4—2014

空肠弯曲菌的鉴定-GB4789.9-2014

空肠弯曲菌检验操作步骤 GB4789.9-2014

空肠弯曲菌检验程序图-GB4789.9-2014

设备材料及试剂-空肠弯曲菌检验 GB4789.9-2014

直接接种法供试品处理

药敏试验判断标准

蜡样芽胞杆菌平板计数法样品处理

糖发酵管使用注意事项

酪蛋白琼脂与动力培养基

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